Festival gastronômico Restaurant Week de volta a Vitória


Capixabas recebem evento gastronômico apoiado pelo Sebrae no Espírito Santo de 24 de janeiro a 6 de fevereiro

Vitória – Idealizado e iniciado em Nova Iorque, nos Estados Unidos, o Restaurant Week, um festival gastronômico que já passou por cerca de 100 cidades ao redor do mundo, chega à Grande Vitória este mês. Para tornar o verão ainda mais badalado do que tradicionalmente já é, o evento envolverá 35 estabelecimentos considerados de alta culinária.

O Sebrae no Espírito Santo, por meio da Unidade de Atendimento ao Turismo e à Cultura, apoia o festival em parceria com o Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Espírito Santo (Sindibares) e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/ES), com realização da Ecos Festa e Eventos.

Para quem gosta de boa comida, é importante reservar na agenda o período de 24 de janeiro a 6 de fevereiro. Um dos objetivos principais do Restaurant Week é democratizar o acesso à alta gastronomia. Por isso, todos os estabelecimentos participantes integram a elite gastronômica do estado e oferecem pratos à la carte. Durante a quinzena do evento, terão menus especiais compostos por entrada, prato principal e sobremesa a valores fixos de R$ 27,50 no almoço e R$ 39 no jantar. Com os custos bem abaixo do comum, a intenção é permitir maior acesso da população, ajudando a criar um hábito de frequentar restaurantes conceituados.

Cunho social

Além do incentivo ao turismo e ao crescimento da cultura culinária do estado, o festival também tem um cunho social. A cada refeição, o cliente é convidado a doar R$ 1 para uma instituição. Por meio dessa ação solidária, o objetivo é contribuir para o Núcleo de Referência em Saúde.

Esta é a segunda edição do Restaurant Week no Espírito Santo. Em 2010, foram 31 estabelecimentos, com grande sucesso de público e repercussão nacional. Os proprietários dos restaurantes participantes relataram que o resultado foi bastante proveitoso, pois a iniciativa gerou aumento do fluxo bastante considerável.

Em breve, será divulgada a lista completa dos restaurantes da Grande Vitória participantes de 2011. Mais informações no site: www.restaurantweek.com.br

Serviço
Agência Sebrae de Notícias do Espírito Santo
              (27) 3089-4100         (27) 3089-4100
E-mail: agenciasebrae-es@tabcomunicacao.com.br
Assessoria de Comunicação Sebrae/ES
Tel.: (27) 3041.5667
E-mail: rachel.silva@es.sebrae.com.br
Central de Relacionamento Sebrae – 0800 570 0800
Os textos veiculados pela Agência Sebrae de Notícias – ES podem ser reproduzidos gratuitamente, apenas para fins jornalísticos, mediante a citação da agência.

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